더운 여름에 농장에서 가장 많이 사용하는 냉각 대책은 물 커튼을 사용하는 것입니다. 구체적인 원리는 다음과 같습니다. 음압으로 인한 뜨거운 공기가 물 커튼을 통해 닭장으로 들어가고 바람이 물 커튼을 통과할 때 물 커튼의 물을 제거하여 수증기가 되어 많은 열을 흡수하여 물 커튼을 통과하는 공기 온도가 크게 낮아집니다. 특히 물 커튼은 위에서 차가운 물을 순환시켜 공기를 식히는 것이 아니라 물을 사용하여 수증기로 바꾸고 많은 열을 흡수하여 식힙니다.
연구 자료에 따르면 1kg의 물의 온도가 1도 상승하면 흡수되는 열은 1kcal입니다. 그러나 1kg의 물을 약 20도 섭씨로 수증기로 만들기 위해 흡수되는 열은 619kcal입니다. 물 커튼의 냉각 효과는 순환하는 물의 온도가 아니라 물 커튼 면적과 풍속이 충분한지 여부임을 알 수 있습니다. 또한 공기 습도가 너무 높아 물이 증발하기 쉽지 않아 물 커튼의 냉각 효과가 크게 감소합니다. 물 커튼의 평방 미터당 배기 팬 수, 풍량, 풍속은 여기에 반복되지 않습니다. 이 글은 닭장에서 물 커튼의 설치 위치와 장단점을 분석하기 위한 것입니다.
첫 번째 모드에서는 물 커튼을 닭장 한쪽 끝에 설치하고 배기 팬을 닭장 반대쪽 끝에 설치합니다. 이것은 가장 일반적인 설치 방법 중 하나입니다.
이 모드의 단점은 다음과 같습니다.온도가 고르지 않고 공기 흡입구가 시원하고 끝은 뜨겁습니다. 그 결과 공기 흡입구의 닭은 습기, 추위 및 강제 풍속에 장시간 노출되어 매우 불편하고 호흡기 질환에 걸리기 쉽습니다. 게다가 닭장에서 각광을 받고 있기 때문에 공기 흡입구의 닭이 병에 걸리면 빠르게 전체 무리로 퍼집니다. 이 모델은 현재 닭을 키우는 데 큰 단점으로 입증되었으며 기저 질환은 호흡기입니다. 유일한 해결책은 물 커튼 뒤에 가이드 플레이트를 추가하여 바람이 가능한 한 많이 불고 닭장으로 직접 불지 않도록 하는 것이지만 일반적으로 닭장의 공기 흡입구는 섹션으로 약 1/3 부분이며 공기 습도가 높고 온도가 낮고 풍속이 크고 닭 무게가 작습니다. 저자는 사육자, 66-미터 닭장과 120-미터 닭장을 비교했는데, 생산 성능의 차이는 약 5%이고, 66-미터 닭장은 120-미터 닭장보다 상당히 뛰어납니다. 왜냐하면 66-미터 닭장은 공기 유입 풍속이 비교적 작고 닭장이 약간 답답하기 때문입니다. 그리고 120-미터 닭장은 냉각 효과를 보장하기 위해 풍속이 매우 빠르고, 특히 공기 유입구는 사람들이 오래 머물러서 불편하고, 닭은 말할 것도 없습니다.
두 번째 모드에서는,물막이는 100-미터 닭장에서 약 40미터 떨어진 곳에 설치한 다음 배기 팬을 끝에 설치합니다. 동시에 닭장의 앞쪽 끝에도 공기 흡입구가 있습니다. 팬을 켜면 음압을 통해 닭장의 앞쪽 끝은 직접 뜨거운 공기가 들어오고 공기 흡입구 상단에 있기 때문에 공기는 신선하지만 공기는 뜨겁지만 일정한 풍속이 있어 닭은 매우 편안합니다. 공기 흡입구 온도가 35도이고 풍속이 2m/s로 들어온다고 가정하면 닭의 온도는 29도에 해당합니다. 40미터에서 물막이를 통해 외부의 차가운 공기가 뜨거운 공기와 섞이므로 40미터 위치에서 기온이 매우 낮아지지 않습니다. 이때 공기 흡입구에 들어오는 35도의 공기는 닭장의 열생산으로 인해 38도에 도달하지만, 물막이의 공기 온도는 28도로 둘이 섞여 공기 온도는 여전히 33도 정도이고, 2미터의 풍속이 계속 유지되고, 닭의 체온은 27도와 같아 크게 다르지 않습니다.
그러면 닭장 끝부분의 공기는 약 35도까지 가열되어 닭장 전체 온도가 매우 균일합니다. 특히 닭장 앞쪽의 공기 유입구 풍속은 매우 크지만 뜨거운 공기이기 때문에 닭이 감기에 걸리지 않습니다. 차가운 공기가 가운데로 들어오더라도 바람 방향 전환기를 통해 바람을 위쪽으로 불어올 수 있고, 닭장 머리부분에서 들어오는 뜨거운 공기와 섞인 후 닭에게 불어오므로 감기에 걸리지 않습니다.